All’olfatto si presenta con un fruttato medio caratterizzato da ricche note vegetali, con sentori di mandorla. Note di piccante di intensità medio-elevata, con retrogusto di mandorla e carciofo.
Abbinamenti
Ideale su pescespada e molluschi. Esalta formaggi primosale, piselli e asparagi.
Altre Caratteristiche
Tipo di olio: Monovarietà Leccio del Corno Zona di produzione: Abruzzo, Città Sant’Angelo Produzione media: 500 litri Composizione varietale: Leccio del Corno
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OKLeggi di più